Juncal & Quintana · Recoleta
Alta gastronomía en un edificio patrimonial centenario de Buenos Aires. Café de autor, pastelería artesanal, almuerzos, cenas y eventos memorables.
En euskera, Ama significa "madre" y Aita, "padre". Las dos palabras, reunidas en un solo nombre, cuentan la historia de inmigrantes lejos de casa, pero cerca de las tradiciones y dedicados a los grandes placeres de la vida: cocinar, dar de comer y hacer sentir especial a quien se sienta a compartir una mesa.
Amayta es nuestra casa, pero fue creada para que también lo sea de quienes se acerquen a habitarla. Ocupa un elegante edificio histórico y centenario (1913) —patrimonio de la Ciudad de Buenos Aires— en la intersección de las calles Juncal y Quintana, en pleno corazón de Recoleta. Fue creada por el arquitecto Luis A. Broggi como residencia familiar, para la cual eligió un exclusivo repertorio de materiales europeos: roble de Eslavonia, mármol de Venecia, granito de Baveno y cerámicas de Estrasburgo, entre otros.
Su identidad es multifacética: funciona como cafetería de autor, pastelería francesa, restaurante con servicio de almuerzo y cena, y bar de noche. Cada rincón del local respira una estética sofisticada que dialoga con la ciudad que lo rodea.
Desde el primer café de la mañana hasta la última copa de la noche, cada momento en Amayta está diseñado para sorprender.
Tenemos desayunos para todos. Los que buscan una pausa, los que buscan energía y los que buscan un lujo antes de empezar el día.
Laminados que se deshacen en la boca, mini gâteaux y una vitrina que cambia cada día con creaciones de autor.
Regálate una pausa y compártela con quien más quieras. Nuestro servicio de té es la excusa perfecta para desconectar y disfrutar.
Platos llenos de sabores en un espacio que transforma la experiencia al caer la tarde.
Abierto todos los días de la semana. Los viernes y sábados extendemos nuestro horario para una noche completa.
| Lunes | 07:30 – 00:00 |
| Martes | 07:30 – 00:00 |
| Miércoles | 07:30 – 00:00 |
| Jueves | 07:30 – 00:00 |
| Viernes | 07:30 – 01:00 ✦ |
| Sábado | 09:00 – 01:00 ✦ |
| Domingo | 09:00 – 00:00 |
✦ Viernes y sábados con horario extendido hasta la 1:00 AM. Se recomienda reservar con anticipación para cenas y eventos especiales.
Ubicación
Juncal 1207, C1062
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
¿Buscas el salón perfecto para tu evento? Existe y está en Amayta. Haz de tu celebración una experiencia única y a tu medida.
Juncal 1207, C1062
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Contamos con opciones sin gluten y veganas para que todos puedan disfrutar de la experiencia Amayta.
Para almuerzos, meriendas, cenas y ocasiones especiales recomendamos reservar con anticipación a través de nuestro sistema online.
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